2007年 12月 24日
基本的にコーヒー大好き人間です。 とは言っても、どこのどのコーヒーじゃなけダメと言うわけではありません。 色んなコーヒー屋さんのを飲んで、自分の気に入ったものにめぐり合った時の喜びを楽しんでいます。 でも、地元の新潟でひとつだけ「飲みたい!!」と思えるコーヒー屋さんがあります。 それはLUXUOSO(ルシュオーゾ)です。。。。。カッコイイお店の名前ですが未だに名前がすぐに出ません。。 ここの焙煎が弱いコロンビア豆(4番)は、最近少ないナチュラルな酸味が強く独特な良い香りが特徴です。 嫌な酸化したような酸味でなく、旨みのある酸味と私は表現しますが、これは一般的に売られている大メーカー品には一寸無い物です。 この二日間で5杯は飲みました。 もうひとつ(6番)はニューギニアだったかな? こちらは、人様に差し上げるもので未だ飲んだことはありません。。。 公式HP http://www.luxuoso.jp/ BLOG http://ameblo.jp/luxuoso/ 若いお兄さんがやっているお店です。
by simatao55
| 2007-12-24 19:58
| 美味しい
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Comments(5)
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ak
at 2007-12-26 22:08
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こんばんは。
私もコーヒーが大好きです。 デパートで豆の量り売りを買っています。 特に、モカ や オールドハワイコナ がお気に入りです。 ローストも好みでやってくれるので重宝しています。
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taoten
at 2007-12-26 22:54
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akさんこんばんは
コーヒーでもピンキリですね。 ルシュオーゾは美味しいコーヒーが飲みたいがためだけに遠くても買いに出向くお店です。 HPを見ると色んな講釈が載っていますが、講釈を素直に受け止めるだけの美味しさはここのコーヒーにはあります。
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kumada
at 2011-10-15 22:15
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taoten
at 2011-10-16 08:32
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kumada
at 2011-10-18 14:24
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