2007年 09月 28日
出張で27・28日盛岡に行ってきました。 仕事柄、東北ブロックに属しているので東北各県の県庁所在地は何度も行っているのですが、不思議なことに盛岡市は初めてでした。 盛岡といえば冷麺ですが、帰りの新幹線待ち時間30分の間しか食べるチャンスが無かったので、盛岡駅地下の明明屋さんで冷麺ミニサイズで食べました。 ミニとは言え、結構ボリュームがありとても美味しくいただきました。 新潟の焼肉屋さんにもありますが。全く別物でした。 やはり本場は美味しいですね。 南部せんべい屋さんで聞いた「ぴょんぴょん舎」の冷麺が一番美味しいと聞いて家族へのお土産として買いました。
by simatao55
| 2007-09-28 21:16
| 美味しい
|
Comments(7)
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ぶんじ
at 2007-09-28 23:53
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盛岡冷麺美味そうですね!自分は韓国冷麺しか食べた事ないので前記事の『きんしゃい亭』とともにそそられます!
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ハムイチ
at 2007-09-29 00:22
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taotenn
at 2007-09-29 05:46
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その土地土地に美味いものありですね!
きんしゃい亭は九州の超豚臭いの超を取った「新潟九州ラーメン」ですね。 牛タンと言えば仙台! 牛肉は秋田牛、米沢牛が東北で有名ですね。 新潟は村上牛が最近評価は高いですが、昔は頚城牛が有名でした。 そッして量が少なく地元だけで消費されるのが「佐渡牛」です。 食べたくなってきました。。。ヨダレ~
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masan72pt。
at 2007-09-29 22:03
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taoten
at 2007-09-30 10:27
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masan72pt。さん既にぴょんぴょん舎のファンでしたか。
昨日、家族で食べましたが本場物は美味しいですね。 麺の食感もよく強いコクがありながらサラッとたスープはクセになりそうです。 いままで持っていた冷麺への認識が大きく変りました。 私もファンになってしまったようです! ※付け合せに豊水梨を使いましたが、あのスープに浸った梨はいままでに無い甘さにビックリ!!
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えみりょう
at 2007-10-01 15:53
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taoten
at 2007-10-02 00:49
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そういえば、じゃじゃ麺の看板もあちこちにありましたね。
わんこそばに冷麺そしてじゃじゃ麺と盛岡は麺の街ですね。 新潟燕市のEPONの近くに燕三(つばさん)ラーメンで注目を浴びている「杭州飯店」があります。 ぶ太い縮れ麺に背油と濃い醤油と酸味のある独特のスープはここしかない不思議なラーメンがあります。 最近は県外のお客がわざわざ食べに来るそうです。 |
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