外食自主規制解除！！

6月になったら解除しいようと考えていた外食自主解除は二日早く昨日（３０日）に前倒し。。。。。

ゴルフ場ランチは食べていましたが、地場のラーメンが食べたくて食べたくて仕方ありませんでしたよ～

自主解除外食第一号は沼垂東（ぬったりひがし）の栄華楼のラーメンと餃子の鉄板コンビでした。

餃子が結構オイリーなのであっさり旨味のラーメンがぴったりなんです！！

ラーメンは昔ながらの中華そばで幼少のころから馴染んできた味で、最近の脂＋肉汁の反対側にあるラーメンです。（還暦過ぎると嗜好はあっさりに傾いてきた。。あんなに肉汁系が好きだったのに）

餃子は皮が命と私は考えますが、命の皮は手作り（前に一枚一枚延ばしている作業見ました！！）でむっちりした感触で焼き目はパリッと最高です！！

栄華楼の餃子は皮も最高ですが具も凄い！！

出来立てを一口でカムと火傷必至。。。。。。。汗（注意）

ドバっ～と肉汁＋脂が超高温のまま旨味が口内に流れ込む感じです。

あ～幸せな自主規制解除のラーメン餃子でした。

既に来週の自主解除第二弾を考え中です！！

え～下の画像は栄華楼に向かう道すがらの映像です。

東区から中央区に！！

信濃川の下流のみなとトンネル

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%96%B0%E6%BD%9F%E3%81%BF%E3%81%AA%E3%81%A8%E3%83%88%E3%83%B3%E3%83%8D%E3%83%AB

地元にいながらあまり行ったことが無い。。。。。汗
新潟旧税関ですが新潟市歴史博物館みなとぴあというらしい。。。
http://www.nchm.jp/

信濃川沿いは整備されていてランニング、ウォーキング、ベンチで昼寝なんて人も多くいました！！

向こうに見える橋は柳都大橋

柳都大橋の下をくぐり抜け万代橋を渡り対岸に

万代橋のたもとには新潟日報本社ビルのメディアシップがどが～んと立ってます。

少し左に傾いているように感じるビルです。。。ニヤリ

本日はここまで