１時間待って食す 弁慶 ピア万代店

昨日のお昼はかみさんに驕ってもらいました♪♪

自宅から歩いて３５分

祭日だったのでピア万代の弁慶は表示は４０分待ち。。。。でも実際は1時間待ちでした。

座って待つことが出来たので諦めませんでした。。。。

佐渡沖産　あら　良い季節になって魚が美味しくなってきました！！

うに　本日のサービス品　いつもだったら一番ゴージャスな皿に載っているのに。

大トロたたき軍艦　私にとっての定番

天然寒ブリ　大トロ　冬の日本海の贈り物♪♪　
まいど申し上げている通り、佐渡のワンカップは上質です！！
蛸は吸盤が命？！　身は柔らかく吸盤はコリコリ。寒くなると出てくる　真タラ　甘いのです。貝三貫盛り　普通のお寿司屋さんだったら1貫でこの値段で食べられるか？えび三貫盛り　南蛮えび（甘えび）小さく見えるけど、食べると一番大きかった！！そして真打登場！！　真鱈白子　最高の鮮度ですげ～美味し♪♪
白子の真っ白は触感がモタァーとしてして寿司の時は敬遠しますが、見ての通り透きとおったものは食感の切れが良く、良質の甘みが口の中一杯になりました。
本日の大当たり！！いらないおまけ。。。。汗