新潟市中央卸売市場の鮨正

昨日、妻と初めて新潟市中央卸売市場に行ってきました。

ほんの２～3年前に魚市場と青果市場が合体して新潟市江南区茗荷谷に移転した新しい施設。

その中央棟に何軒かの食堂等があって一般の方も利用できます。

妻の友人から寿司屋さんが安くておしいから。。。と聞いてたので初めて行ってきました。

鮨正さんと言うお店で、妻が土曜日限定の「本マグロ中落ち丼」７５０円、私が「刺身定食」１０００円にしましたが、やはり寿司屋さんのことだけはあります。

中落ち丼のマグロは量が多く途中私のところに妻が入れてきました。
刺身定食も厚く切った天然ブリが脂がのってとても美味しかったです。そのほかのネタもGOOD！！

他にも丼屋さんとかも人が入っていたようなので今度行ってみたいと思います。