ラーメン いち井 やっと食べられた！！

※塩チャーシュー＋味玉・海苔



今日は昨年秋に脳梗塞でたおれ、現在リハビリで頑張っている大親友のUさんの見舞いのため長岡市まで車をとばしました。

長岡到着が１１時ごろだったので「いつかは食べたい！！」と思っていたラーメン　いち井　の開店前の行列に参加しました。

開店１１時３０分の３０分前からすでに２５名くらいは並んでいました。

東京の方は行列には慣れているようですが、新潟には行列のできるラーメン屋さんは数は少ないです。

味は文字で伝えるのは難しいのですが。。。結論から言うと「美味い！！！」

今日は「塩」で感動したので次回は「醤油」で感動したい。

ラーメン　いち井　のHPもあります。

http://homepage3.nifty.com/ichii/file/main.html

ところで大親友のUさんは先月にリハビリ専門の施設に入ってんぽですが、言葉もはっきりしてきたし、握力０に近かったのが二桁の握力に回復した姿を見て安心しました。
ここで２年間頑張るそうです。