麺屋 しゃがら つけ麺大盛り 

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家から車で10分位のところに新しいラーメン店が先日オープンしました。

オープンしたての時に行ったら駐車スペースが無く断念。。。

今日はオープン10分前に!

オープンと同時に店内に入りましたが、帰る頃には並ぶ位になってました。

オーダーはつけ麺大盛り!!

オープン記念に大盛りはたった10円増しで、得盛りは20円増し。

麺はしこしこつるつるで好みでしたが、付け汁の中に入っていたモヤシが邪魔で食べにくかったです。。。(モヤシはいらないです)

説明文で分るとおりつけ麺大盛りの麺の量は360グラム。
普通盛りで十分でした。

一緒に行った息子は普通のラーメンで大盛り。
背油たっぷりで、私が食べたら多分お腹を壊したことでしょう。。。


※麺の上のシナチクのトッピングは「FM県都聞きました」と言うとサービスで、本来はプラス100円です。
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Commented by ak at 2010-11-20 23:04 x
なんとも! 盛り付けがボリュームあるつけ麺ですね。
麺類が大好きなので、食べてみたいです。

新潟ラーメンは、セブンイレブンで販売していた。燕三条の潤というラーメンを食べましたが、私の好きな味でした。
おいしかったです。
Commented by taoten at 2010-11-21 17:26 x
ak さん
確かにボリューム満点で夕飯になっても食欲出ませんでした。

燕三条系のラーメンは最近新潟市内でも多くなってきて、今回の「しゃがら」もその流れを組んでいると思います。

新潟ラーメンは多様性に富んでいます。

新潟市中心部は細麺で透き通るスープあっさりしているし、長岡方面は生姜の効いたあっさり?ラーメン、そして、北海道とは異なる味噌ラーメンも多い県です。

最近はいろんな店が新たにでき、その裏ではひっそりと「閉店」する店も多い感じがします。

新潟はラーメン戦国時代ではないでしょうか!!
Commented by Hasegawa at 2010-11-21 19:49 x
うまそうなつけ麺ですねー
私も麺類好きなので行ってみたいですね。
会社のすぐ近くに 潤あります。良く行きますよ(笑
Commented by taoten at 2010-11-21 21:53 x
Hasegawaさん
潤の本店は燕でしたね。

杭州飯店、福来亭(閉店)も有名ですね。

三条中華亭もなかなかの味でした。(油は少なめにしないと消化器官がOBです。。。。)

by simatao55 | 2010-11-20 17:56 | 美味しい | Comments(4)

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